معلم

این مطلب توسط نویسنده‌اش رمزگذاری شده است و برای مشاهده‌ی آن احتیاج به وارد کردن رمز عبور دارید.

ماه و سنگ ...

اگر ماه بودم، به هر جا که بودم،

سراغ تو را از خدا می گرفتم.

وگر سنگ بودم، به هر جا که بودی،

سر رهگذار تو جا می گرفتم.

اگر ماه بودی – به صد ناز – شاید،

شبی بر لب بام من می نشستی.

وگر سنگ بودی، به هر جا که بودم،

مرا می شکستی، مرا می شکستی !!

دکه ی عطاری (2)

      کنجد:

·         کنجد برای چاق شدن و تقویت بنیه موثر است.

·         گرفتگی صدا را از بین می برد.

·         نرم کننده ی معده و روده است.

·         کره ی کنجد غذای خوبی برای رشد بچه است.

·         برگ کنجد را اگر به سر بمالید، باعث رشد و سیاهی موی سر می شود.

·         فشار خون را کاهش می دهد.

·         کنجد ضد رماتیسم است و برای رفع ناراحتی کیسه ی صفرا مفید است.

·         می توانید از روغن کنجد به جای روغن زیتون در سالاد استفاده کنید.

·         کنجد با همه ی خواصی که دارد برای معده ی ضعیف مناسب نیست، زیرا دیر هضم است. اینگونه افراد باید آن را با عسل و سرکه میل کنند.

این چند روز گذشته ...

این مطلب توسط نویسنده‌اش رمزگذاری شده است و برای مشاهده‌ی آن احتیاج به وارد کردن رمز عبور دارید.

تراریوم

تعریف تراریوم : مجموعه ای از گیاهان سازگار است که در یک ظرف بسته یا حدودا بسته رشد می کنند.
من می خوام به شما یاد بدم که چطور برای خودتون یک تراریوم درست کنید. تراریوم در واقع یک باغچه و فضای سبز کوچک درون خانه ی شماست، که شما می تونید به سلیقه ی خودتون توی اون کاکتوس و گیاهان گوشتی کشت کنید و یا با کشت بیفشه ی آفریقایی و یا بعضی از انواع سرخس  یک فضای کوچک گرمسیری داشته باشید. تراریوم ها برای افرادی مناسبند که دوست دارند خانه و یا محل کارشون رو با گیاهان تزئین کنند،‌ ولی وقت کافی برای نگهداری از اونا رو ندارند.
به عنوان ظرف تراریوم،‌ شما می تونید هر چیزی رو که تصور می کنید و در دسترس تون هست استفاده کنید،‌ مثل جام های نسبتا بلند،‌ آکواریوم، تنگ ماهی و ... .  اما در ظروف دهان گشادی مثل آکواریوم کار کردن راحت تره.
برای تهیه ی بستر کشت در تراریوم 4 مرحله وجود داره :
1) پایین ترین لایه زهکشه. شامل: شن یا سنگریزه،‌ ریگ و یا ماسه ی خیلی درشت. این لایه برای جلوگیری از اشباع شدن خاکه وگرنه سبب پوسیدگی ریشه می شه و نهایتا گیاه می میره. بسته به اندازه ی ظرف حداقل 1 اینچ و برای ظروف بزرگ 3 اینچ زهکش استفاده می شه.
2) روی زهکش لایه ی نازکی از زغال استفاده می شه. این لایه به تمیز کردن هوا از بخارهای حاصل از پوسیده شدن مواد آلی کمک می کنه و از بو گرفتن تراریوم جلوگیری می کنه.
3) روی دو لایه ی قبلی لایه ی نازکی از خزه ی اسفاگنوم قرار می گیره. این لایه از ریزش خاک به درون زهکش و بی فایده شدن آن جلوگیری می کنه.
4) آخرین لایه خاکه. برای خاک مناسب می تونید به مخلوط خاکی معمولی، ماسه اضافه کنید.
مخلوط خاکی دیگر: 1 قسمت ماسه ی ساختمان + 1 قسمت خاکبرگ پوسیده + 2 قسمت خاک باغچه
هیچ کودی به گیاه اضافه نکنید،‌ چون سبب می شه گیاه رشد سریع و زیادی داشته باشه و از محیط اطرافش با سرعت خارج بشه.
برای درست کردن تراریوم گیاهان مناسبی باید انتخاب شوند. گیاهانی که کوچک و فشرده باشند و رشد آهسته داشته باشند مناسبند. می تونید گیاهانی انتخاب کنید که از نظر ارتفاع، شکل،‌بافت و رنگ متفاوت باشند. نمونه های کوچک هر گیاه که سریع رشد نمی کنند بهترین انتخاب هستند. وقتی گیاهان را از گلدان خارج می کنید و می خواهید کشت کنید لازم نیست که ریشه های آنها را هرس کنید. ریشه را با همان ریشه ی فشرده کشت کنید، چون ریشه ی فشرده از رشد سریع گیاه،‌ که در اینجا برای ما نامطلوبه،‌ جلوگیری می کنه. پس از کشت باید خاک را در اطرف گیاه کاملا فشرده کنید.
من بعضی از گیاهانی که برای این کار مناسب هستند و احتمالا شما هم می تونید اونا رو پیدا کنید بهتون معرفی می کنم: سانسوریا،‌ بعضی از انواع سرخس،‌پرسیاوشان،‌ فیتونیا، بنفشه ی آفریقایی، پیله آ، پپرومیا،‌ عشقه،‌ پتوس، بگونیا رکس،‌ کریپتانتوس،‌ کراسولا،‌ کالانکوئه،‌ شبدر،‌ ...
چند نکته ی مهم در مورد تراریوم:
_ برای جلوگیری از مشکل حشرات و بیماری ها، تنها باید از خاک تجارتی و با کیفیت خوب استفاده کنید و برای از بین بردن هر گونه میکروارگانیسم موجود در خاک،‌ باید پاستوریزه شده باشه. سایر موادی که استفاده می کنید،‌ مثل زهکش،‌ سنگ ها،‌ .. نیز باید پیش از استفاده با آب تمیز و گرم شسته شوند. پیش از کشت گیاه را نیز چک کنید که بیمار و یا آفت زده نباشه.
_ سه لایه ی زیری یکنواخت و هموارن، اما با استفاده از لایه های مختلفی از خاک می تونید در پشت تپه و در جلو دره درست کنید. با فرو بردن هر ظرف کم عمقی در خاک می تونید یه دریاچه ی کوچک در تراریوم تون بسازید.
_ تراریوم طوری باید بنا و تنظیم بشه که بهترین تاثیر را روی بیننده داشته باشه. مثلا اگر باغ از همه طرف دیده می شه یک گیاه بزرگ باید در وسط کشت بشه،‌ با گیاهانی کوتاه تر در اطراف. اگر تراریوم تنها از یک طرف دیده می شه، بلندترین گیاه باید در عقب ظرف کشت بشه با گیاهانی کوتاه تر در جلو.
_ پس از کشت گیاه، باید به آرامی و کمی مرطوب بشه. دقت کنید که تراریوم تون باتلاقی نشه. و آب زیادی در اون جمع نشه.
_ پس از کشت باید سرپوشی روی ظرف بذارین. برای سرپوش می تونید از شیشه ی شفاف، ظروف شفاف، پلاستیک،‌... استفاده کنید. باید تجمع آب روی شیشه را بررسی کنید. اگر قطرات درشت آب روی شیشه ظاهر شد،‌ باید سر ظرف را برای مدتی بازکنید تا رطوبت اضافی خارج بشه. گاهی باید سرپوش را نیمه باز نگه دارید تا هوای تازه اجازه ی گردش پیدا کنه.
_ تراریوم نیازی به کوددهی نداره. اما اگر گیاهان ضعیف و زرد شدند از کودهای خیلی ضعیف خانگی استفاده کنید.
_ هرس و جایگزین کردن گیاهان مرده ممکن است که لازم باشه. و گیاهان بیمار را سریعا باید خارج کنید. هر گیاهی را که خارج می کنید باید جایگزین شود.
پ.ن.1: پیشنهاد می کنم که وقت بذارین و تراریوم رو درست کنید. ارزشش رو داره. فضای سبز کوچکی رو توی خونه هاتون ایجاد می کنید و از دیدنش لذت می برید.
پ.ن.2: اگر کسی سوالی داشت و مشکلی برای درست کردن تراریوم داشت، من خوشحال می شم کمکش کنم.

پ.ن.3 : اینم چند تا عکس از تراریوم ...
موفق باشید ....